BBQの余り物を使って茄子の肉巻き

maoバァバ @cook_40185827
BBQの余り物を使って焼き肉のタレで簡単!茄子の肉巻き!
このレシピの生い立ち
いつもBBQの後に焼き肉のタレがあまって困るのでメニューを考えました☆
BBQの余り物を使って茄子の肉巻き
BBQの余り物を使って焼き肉のタレで簡単!茄子の肉巻き!
このレシピの生い立ち
いつもBBQの後に焼き肉のタレがあまって困るのでメニューを考えました☆
作り方
- 1
茄子を1/4に切り水に10分さらす
- 2
茄子の水を切りペーパーで拭き取る
- 3
1/4に切った茄子を肉で巻く
- 4
巻き終わったら小麦粉をつける
- 5
フライパンに油をひき、肉の巻き終わりを下にして両面を焼く
- 6
肉に火が通ったら 焼き肉のタレを入れて絡めて出来上がり☆
仕上げにゴマを振りかけて召し上がれ
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