鮭とアスパラとしめじのバター醤油炒飯♡

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♡fialovy♡ @cook_40190890

鮭としめじとアスパラにバター醤油がめっちゃ合います♪
彩りもバッチリです♡
このレシピの生い立ち
バター醤油に合うピラフが作りたくて。

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材料

2人分
  1. 1切れ
  2. 玉ねぎ 半分
  3. アスパラ 4本
  4. しめじ 半分
  5. 温かいご飯 300g
  6. バター 適量
  7. 適量
  8. 醤油 適量
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鮭の皮と骨を取り除いて一口サイズに切ります。玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきを切ってほぐします。

  2. 2

    アスパラは下の硬い部分をピーラーで剥いて斜めに切ります。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、材料を炒めて塩を振ります。ご飯を加え炒め合わせて醤油とブラックペッパーで味を整えて完成です♪

コツ・ポイント

鮭は鮭フレークでも代用可能ですがその場合は塩を控えめに!

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