我が家の定番もやしのサラダ

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甘えん坊mämä
甘えん坊mämä @cook_40059558

定番の美味しいもやしサラダです。ダイエット中の方にもオススメ。
このレシピの生い立ち
中華風の味付けが好きなので、この味が我が家の定番になりました。

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材料

4～5人分
  1. もやし 2袋
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. ごま油 少々
  4. 塩 少々
  5. かつお節 ひとつかみ位
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしはレンジのオート機能ゆで野菜(葉物)で温度を中に設定して温める。
    オートがない場合は2～3分で様子を見て下さい。

  2. 2

    乾燥わかめを水で戻しておく

  3. 3

    チンしたもやしに水気を切ったわかめを入れる。
    ポン酢とごま油を回しかけ、塩を振る。
    かつお節も入れて、よくかき混ぜる。

コツ・ポイント

もやしはふにゃふにゃにならない程度に。
うちはゆずポン酢を使用しています。
お好みで白ごまを振っても美味しいです。

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

甘えん坊mämä
甘えん坊mämä @cook_40059558
に公開
手抜き料理万歳！！３姉妹の母です。つくれぽありがとうございます(*´ω`*)作ってみて頂けて感謝感激でございます。2020.3現在
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