鶏むねとキャベツの塩炒め

おかずさん88's cooksnap of when they made 鶏むねとキャベツの塩炒め.
__kana__'s cooksnap of when they made 鶏むねとキャベツの塩炒め.
みこひろママ's cooksnap of when they made 鶏むねとキャベツの塩炒め.
☆0328☆
☆0328☆ @cook_40174927

むね肉がとろりとしてタレによく絡みます
このレシピの生い立ち
節約レシピ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏むね 350g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 酒 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ☆水 大さじ3
  6. ☆鶏ガラ 小さじ2強
  7. ☆レモン汁 大さじ1
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆ごま油 小さじ1
  10. ☆塩 小さじ2/3
  11. ☆チューブにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉はそぎ切りし酒をふる

  2. 2

    キャベツはざく切りに切る

  3. 3

    ☆を合わせておく

  4. 4

    酒をふったむね肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで両面焼く

  5. 5

    キャベツを加え、火が通ったら☆を入れトロッとするまで絡め炒める

コツ・ポイント

むね肉を焼くときに片栗粉でお肉同士がくっつくので離して焼いて下さい

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (34)

つくれぽについて

レシピ作者

☆0328☆
☆0328☆ @cook_40174927
に公開
自分のレシピノートの整理のためはじめましたʕ•ᴥ•ʔ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 市販の高菜漬けを少しだけアップデート kuragenoie
  2. 鶏もも肉と野菜の昆布酢素揚げびたし alton246
  3. 我が家の黄金比！ジューシー豆腐ハンバーグ 新米幸せママ♡(クックパッドアンバサダー2025)
  4. ごぼ天に☆からし もちっこ橙色
  5. キャベツとベーコンのスープ 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  1. アボカドと絹ごし豆腐のドリア マルヤマ☆ソトメシ
  2. 炊いたご飯で♪簡単チキンパエリア風 harushot
  3. ノンフライコロッケ♡紫芋(紫さつまいも) くーたん♪
  4. 洗い物はタジン鍋とザルだけ♡豚もやし♡ gohan