焼肉のタレで簡単★回鍋肉
Ｙ♡kitchen @cook_40169822
甜麺醤がなくても大丈夫！焼肉のタレで簡単に美味しい回鍋肉が出来ちゃいます♡
2015.10.6クックパッドニュース掲載！
このレシピの生い立ち
めったに使わない甜麺醤をわざわざ買うのはもったいなくて…。
焼肉のタレで代用して、回鍋肉を作ってみました♡
もし豆板醤がはなければ、味噌で代用してくださいね！
簡単、お手軽、美味しい、が一番です！
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜ合わせておく。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
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- 3
2に火が通ったら、火の通りにくい人参から炒める。
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- 4
キャベツとピーマンを3に入れる。酒を回しかけ、蓋をして中火で加熱する。
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- 5
4の野菜がしんなりとしたら、★の合わせ調味料を加え、全体を絡めるように炒める。
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- 6
お皿に盛り付けて、出来上がり〜♡
-
- 7
10/6 クックパッドニュース掲載
https://cookpad.wasmer.app/articles/10127?et=44379 -
コツ・ポイント
キャベツはそのまま炒めても火が通りにくいので、酒を振りかけて蒸し焼きにすると早いです！
しんなりさせてから、合わせ調味料で炒めていきましょう♪
リアクション
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