☺簡単おつまみ冷奴♪冷やしたぬき豆腐☺

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hirokoh @hirokoh

♥話題入り感謝♥天かすと豆腐を使って簡単作れる冷やしたぬき豆腐です♪
プラスする野菜はお好みの物でアレンジしてもOK!
このレシピの生い立ち
居酒屋で見かけたメニューをアレンジして、暑い時期にピッタリな冷やしにしてみました(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

  1. 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(400g)
  2. 天かす お好みの量
  3. きゅうり 1本
  4. 長ねぎ 1/2本
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  6. 100cc
  7. 七味唐辛子(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは小口切りにする。
    きゅうりは斜め薄切りにした後、千切りにする。
    豆腐はお好みの大きさ・厚さに切る。

  2. 2

    器に豆腐ときゅうりを盛り付け、水で薄めためんつゆを上からかけ、長ねぎと天かすを振り掛けたら完成♪

  3. 3

    お好みで、七味唐辛子を振り掛けて召し上がれ☆

  4. 4

    2018.06.01
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・木綿豆腐がお好きな方は、木綿でもOKです。
・めんどくさければ、豆腐は切らなくても(^^;

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