野菜たっぷりサムギョプサル

⭐ろぉちゃん⭐
⭐ろぉちゃん⭐ @cook_40188176

簡単サムギョプサル。
野菜は、そのまま食べてもおつまみに。
このレシピの生い立ち
サムギョプサル屋に行くのが面倒で見よう見まねで作りました

野菜たっぷりサムギョプサル

簡単サムギョプサル。
野菜は、そのまま食べてもおつまみに。
このレシピの生い立ち
サムギョプサル屋に行くのが面倒で見よう見まねで作りました

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材料

2人分
  1. 豚肉(焼肉用)バラ肉 8~10枚
  2. 豆もやし 1袋
  3. 人参 1/2本
  4. サンチュ 8〜10枚
  5. きゅうり 1/2本
  6. ねぎ 1/3本
  7. キムチ 適量
  8. ごま 適量
  9. ごま油m 適量

作り方

  1. 1

    豆もやしは洗って、お湯に塩を入れて茹でます。
    茹でたら塩を少々、ごま油とごまをふってナムルを作ります。

  2. 2

    人参はスライサーでスライスしたら、ごま油とごまをふって完成です。

  3. 3

    キュウリとねぎは細切りにして、軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

    洗ったサンチュと焼いた豚バラ、キムチ・野菜をたっぷりの入れて巻いたら完成!!

  5. 5

    ごま油と塩を入れたタレにつけて、お召し上がりください♪

コツ・ポイント

ホットプレートで焼くだけ、各自で巻き巻きするので野菜もりもりで楽チンです

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ごはんのおかずよりも、お酒のおつまみが得意です!手の込んだ料理は出来ませんが、パパッと作れるもの好きです。
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