さんまの蒲焼き混ぜおにぎり♡

さくたろまま
さくたろまま @cook_40151562

蒲焼きの味が全体に行き渡りゴマの香ばしさでいくらでも食べれちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
コストコのさんまの蒲焼きが美味しくて大好きで…子供にも食べやすいようにおにぎりにしました。

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材料

おにぎり12個分
  1. さんまの蒲焼き 4枚
  2. ご飯 3合
  3. 寿司酢 90ml
  4. 大葉 10枚
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に寿司酢を混ぜて酢飯を作り、ゴマも混ぜる。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートをひき、さんまの蒲焼きを中火で3分温める。

  3. 3

    さんまの蒲焼き1枚を真ん中で半分に切り、横に12等分にきる。
    残り三枚は適当に細かく切る。

  4. 4

    細かく切ったさんまを酢飯に混ぜ、大葉をキッチンバサミで細かく切りながら入れさらにざっくり混ぜる。

  5. 5

    おにぎりにする時、1枚残しておいた12等分のさんまを一切れずつ表に乗せて握れば完成♪♪

コツ・ポイント

大葉は色が変わるので最後に切りながら入れるのがポイントです!

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レシピ作者

さくたろまま
さくたろまま @cook_40151562
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