作り置きに★ひき肉と豆のピリ辛煮
オリバーソース @cook_40064561
スパイシーなチリコンカンが、なんと！！調味料1つで味付け完了してしまう、簡単レシピのご紹介です♪＊
このレシピの生い立ち
どろソースのスパイシーさがチリコンカルネにぴったりなので、作ってみました✩
作り置きに★ひき肉と豆のピリ辛煮
スパイシーなチリコンカンが、なんと！！調味料1つで味付け完了してしまう、簡単レシピのご紹介です♪＊
このレシピの生い立ち
どろソースのスパイシーさがチリコンカルネにぴったりなので、作ってみました✩
作り方
- 1
にんにくは細かいみじん切りに、たまねぎ､セロリ､パプリカは少し大きめのみじん切りにします｡
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れて温め､にんにくのみじん切りを香りが出るまで炒めます｡
- 3
そこに合挽きミンチを加えてよく炒めます｡ミンチから脂が出だしたら､玉ねぎ､セロリ､パプリカを入れて炒めます｡
- 4
玉ねぎが透明になったら､トマトの水煮缶とミックスビーンズ､どろソースを加えて､10分間ぐらい煮込みます｡
- 5
お皿に盛り､パセリで彩りをよくしたら出来上がりです｡
コツ・ポイント
結構辛いです！
辛いのが苦手な方はどろソースを一部お好み焼ソースに変えて作ってくださいね♪
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