つゆだくそぼろ丼

さとママ＇sレシピ
さとママ＇sレシピ @cook_40188099

短時間で出来る簡単丼♪♪
食欲が落ちる夏にオススメです。
このレシピの生い立ち
牛丼からのヒラメキで我が家の定番丼です★

つゆだくそぼろ丼

マカロンママさん's cooksnap of when they made つゆだくそぼろ丼.
さとママ＇sレシピ
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短時間で出来る簡単丼♪♪
食欲が落ちる夏にオススメです。
このレシピの生い立ち
牛丼からのヒラメキで我が家の定番丼です★
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材料

4人分
  1. 牛、豚合い挽き肉 250ｇ
  2. 人参 1本
  3. 調味料
  4. 水 500cc
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ3
  7. 酒または調理酒 100cc
  8. みりん 50cc
  9. 卵 1個
  10. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    人参をみじん切り、または、ミキサーで細かくします。

  2. 2

    ミンチと人参を炒めます。

  3. 3

    調味料を入れて五分ほどアクとりをしながら煮込みます。

  4. 4

    炒り卵とネギをトッピングして10分レシピの完成です。

コツ・ポイント

ネギの代わりに、オクラや大葉を刻み入れるのもオススメです☆
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見てくださりありがとうございます(*´˘`*)♡☆さとママ's kitchen☆2018.8.3スタート.★忙しい主婦のための短時間レシピ★.身近な材料で簡単に☆アレンジ料理☆☆リメイク料理☆☆オリジナル料理☆.家庭料理・田舎料理・お菓子etcです☆
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