離乳食✨うどんとろとろ煮

Twinsboy
Twinsboy @cook_40191230

野菜たっぷり、栄養満点のうどん。
お昼ご飯に作りました^ ^
このレシピの生い立ち
双子君のお昼に作りました!普通のうどんより出汁で煮たうどんが好きなチビちゃんたち。野菜はストックしてる物を使いました。

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材料

2人分
  1. うどん 2袋
  2. ひき肉 120g
  3. 人参 小 1本
  4. 玉ねぎ 小 1個
  5. 小松菜 1束
  6. 醤油 適量
  7. 適量
  8. ★昆布
  9. ★かつお節

作り方

  1. 1

    ★の昆布とかつお節で出汁をとります。

  2. 2

    うどんは別の鍋で茹で水洗いし、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    出来上がった出汁の中にミンチを入れアクをとり野菜とうどんを入れて煮込みます。

  4. 4

    クタクタになってきたら醤油と塩を入れ、とろみをつけて完成!

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レシピ作者

Twinsboy
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