簡単♪焼きとうもろこし~魚焼きグリル~

じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86

カテゴリ掲載感謝♡
15分で完成!!屋台の味をおうちで簡単に再現出来ます(^^)v
このレシピの生い立ち
とうもろこしのシーズンになると毎年作る定番メニューです(*^▽^*)

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材料

2人分
  1. とうもろこし 2本
  2. ☆濃口醤油 大1(18g)
  3. ☆みりん 大1/3(6g)
  4. ☆砂糖 大1/3(3g)

作り方

  1. 1

    〈焼きグリルの下準備をする〉
    グリルの下にアルミを敷く。キッチンペーパーにサラダ油を含ませて網に塗る。
    予熱しておく。

  2. 2

    とうもろこしの皮を剥きひげを取って軽く洗う。

  3. 3

    予熱したグリルにとうもろこしを入れて焼き色が付くまで強火で7~10分焼く。(様子を見て途中2~3回裏返す)

  4. 4

    とうもろこしを焼いている間に☆を混ぜる。

  5. 5

    タレをはけで塗って弱火で1分焼き、裏返して裏側にもタレを塗りさらに弱火で1分焼く。
    焼き上がったらもう一度タレを塗る♪♪

  6. 6

    2015/11/25
    「焼きとうもろこし」の人気検索でトップ10入りしました。沢山の検索有難うございます。

  7. 7

    2016/10/04
    お陰様で話題入りする事が出来ました♡お忙しい中つくれぽ送って下さった皆様有難うございます(^^♪

コツ・ポイント

魚焼きグリルの種類によって、時間は調節して下さい。(ガスの両面焼グリルで8分位でした)
強火にしている間は焦げやすいのでグリルから離れず様子を見て下さい。
タレはたっぷり塗る方が美味しいです。タレを塗ったら焦げやすいので弱火にして下さい。

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レシピ作者

じゅびにゃん
に公開
じゅびにゃんのキッチンへの訪問ありがとうございます♡野菜ソムリエプロ、調理師免許等の資格を持ち、野菜を美味しく食べられるお料理、おうち居酒屋、家庭料理、韓国料理、中華料理、簡単に作れるお菓子等を掲載しています!レシピ本掲載レシピも複数有♪お忙しい中、つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます!とても励みになります♡またレシピをお試ししてくださっている皆様にも心より感謝致します♡
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