おうちで屋台の焼きとうもろこし

やよい・M's cooksnap of when they made おうちで屋台の焼きとうもろこし.
ふぁんころ's cooksnap of when they made おうちで屋台の焼きとうもろこし.
Moana39
Moana39 @cook_40308803

しょう油を刷毛で塗って焼くだけの簡単作業で、おうちで屋台の焼きとうもろこしが出来上がります。
このレシピの生い立ち
とうもろこしが市場に出まわる時期には、しょう油の香ばしい匂いの焼きとうもろこしが食べたくなります。茹でてから焼くのが面倒でしたが、この方法なら魚焼きグリルで簡単に出来ちゃいます。

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材料

2人分
  1. とうもろこし（生） 2本
  2. しょう油 適宜

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮を取り、ヒゲも取ります。

  2. 2

    とうもろこしを、魚焼きグリルの網にのせます。

  3. 3

    とうもろこしの上面に、刷毛でしょう油を塗り、中火で約2分間焼きます。

  4. 4

    とうもろこしを90度回し、しょう油を塗り、2分間焼きます。

  5. 5

    またとうもろこしを90度回してしょう油を塗り、2分間焼きます。

  6. 6

    またまたとうもろこしを90度回してしょう油を塗り、2分間焼きます。

  7. 7

    とうもろこしを回して
    刷毛でしょう油を塗り焼くという作業を、15分程度行います。

コツ・ポイント

焦げに注意して、魚焼グリルでひたすらしょう油を塗って焼くを繰り返してください。
たったそれだけで、美味しく出来上がります。

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レシピ作者

Moana39
Moana39 @cook_40308803
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いろんなお店を父ちゃん（旦那さま）と一緒に食べ歩き、今ではおうちご飯が1番好きです。おうちで簡単にできる料理から、見た目豪華な料理など、書き溜めてきた料理を少しずつアップしていきたいと思います。よろしくお願いします。
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