豆乳カルボナーラ♡
はぁちゃんo･ω･o @cook_40181048
みんな大好きカルボナーラ♡豆乳、卵黄、塩コショウでとても簡単に、ちゃんとそれらしい味に仕上がります↑家族にも大人気!!
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きなカルボナーラを、低カロリー且つらくちんに作って食べたかったので♡
豆乳カルボナーラ♡
みんな大好きカルボナーラ♡豆乳、卵黄、塩コショウでとても簡単に、ちゃんとそれらしい味に仕上がります↑家族にも大人気!!
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きなカルボナーラを、低カロリー且つらくちんに作って食べたかったので♡
作り方
- 1
ニンニクと玉ネギをスライスする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 - 2
スパゲティを袋に表示されている時間茹でる。
- 3
卵黄と豆乳を混ぜ合わせておく。
- 4
お鍋にオリーブオイルを敷き、ニンニクを炒めて、香りがしてくるくらいで玉ネギを入れ、しんなりなるまで炒める。
- 5
4に、3と粉チーズ、塩、コショウ、スパゲティの茹で汁少しを加えてよく混ぜ合わせる。
- 6
豆乳が温まったくらいでスパゲティを入れ、混ぜ合わせる。
- 7
卵が煮えすぎないうちに火を止め、塩、コショウで味を調えれば出来上がり♡
コツ・ポイント
我が家はこの分量で、パパたっぷり!ママ控えめ♥こども(２歳)少し♪というかんじで分けて食べています。
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