ご飯にぴったり♪牛肉の時雨煮

いいこん
いいこん @cook_40149040

お昼ごはんやお弁当にも。
ご飯に混ぜておにぎりにしたり、ご飯と炒めて和風チャーハンも♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもなるし、少量でも作れるので残ったお肉を使ってしまいたい時に作ります。

ご飯にぴったり♪牛肉の時雨煮

お昼ごはんやお弁当にも。
ご飯に混ぜておにぎりにしたり、ご飯と炒めて和風チャーハンも♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもなるし、少量でも作れるので残ったお肉を使ってしまいたい時に作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

牛肉200g分
  1. 牛肉(細切れなど) 200g
  2. ショウガ 1~2片
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 50cc
  6. みりん 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して、細かく切った牛肉を炒め、千切りにしたしょうが、酒を入れて色が変わるまで炒める。

  2. 2

    残りの調味料を入れて、汁気がなくなるまで煮詰めてできあがり☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
いいこん
いいこん @cook_40149040
に公開
5児のママです。家族の好き嫌いがバラバラで好みが偏らないように献立を考えるのに苦労しています。基本面倒くさがりなので手軽で簡単にできる、家族が喜びそうなおかずを日々模索しています。
もっと読む

似たレシピ