万能ネギだれ☆

ひろりん★★
ひろりん★★ @cook_40184434

そのままドレッシングとしても。お肉や魚のつけだれとしても重宝します♪
このレシピの生い立ち
以前テレビでやってたので。レシピ忘れないために。

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材料

3~4人分
  1. 長ネギ 2~3本
  2. 醤油 大さじ4
  3. 大さじ4
  4. 生姜 1かけ
  5. ごま油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切り、生姜はすりおろす。

  2. 2

    あとは全ての材料を混ぜて完成!!

  3. 3

    ちなみに、フープロ持ってる人は、全ての材料をフープロに入れて一気に混ぜてもいいです(^-^)私は今回はフープロ使用。

  4. 4

    今回は、鶏肉の低温ローストにかけていただきました。うまうま

  5. 5

    他に、
    冷奴・鳥の唐揚げにかけたり、納豆なんかに入れてもおいしいです。

コツ・ポイント

ないです(笑)ホントに混ぜるだけ。簡単美味しい☆

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