ナスとトマト缶のパスタ
さりあん @cook_40039688
トマト缶で作る、簡単パスタです。ナスは焼いて上にのせてみましたが、お好みでソースと一緒に煮込んでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
トマト缶があったので、大好きなナスを添えてパスタを作ってみました。
ナスとトマト缶のパスタ
トマト缶で作る、簡単パスタです。ナスは焼いて上にのせてみましたが、お好みでソースと一緒に煮込んでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
トマト缶があったので、大好きなナスを添えてパスタを作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、輪切りしたナスに焼き目がつくよう焼いてから取り出す。
- 2
同じフライパンでみじん切りしたにんにく、ベーコン、薄くスライスした玉ねぎを炒める。
- 3
２にトマトソースを加える。火を通しながら、味を見て、塩・胡椒をする。
- 4
ゆでたパスタの上に盛り付ける。
コツ・ポイント
固めにパスタをゆで、フライパンの中でソースやナスとからめてもおいしいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18732160
