体ぽかぽか・スンドゥブ鍋。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
寒い時期にぴったりです。
簡単でボリュームのある定番のお鍋です。
夏でも汗をかいてデトックス効果！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物材料で簡単なスンドゥブ鍋を作りました。
体ぽかぽか・スンドゥブ鍋。
寒い時期にぴったりです。
簡単でボリュームのある定番のお鍋です。
夏でも汗をかいてデトックス効果！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物材料で簡単なスンドゥブ鍋を作りました。
作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切る。
キムチはざっくりと切る。
豚薄切り肉も2～3センチに切る。
ニラも2～3センチに切る。 -
- 2
鍋にごま油を入れて豚薄切り肉を炒める。
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- 3
お肉の色が変わってきたらキムチを入れて炒める。
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- 4
キムチの水分が飛んできたら◎を入れて煮る。
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- 5
沸騰したら切っておいた豆腐を入れて5～6分煮る。
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- 6
卵を入れて蓋をして煮る。
卵がお好きな具合に火が通ったら出来上がり。
トッピングにニラをのせてどうぞ。 -
コツ・ポイント
キムチの味により、コチュジャンの量は増減して下さい。
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旨辛が食べた〜い(*^^*)簡単☆美味しい☆具沢山にすれば鍋にも！簡単なのに深い味が楽しめますよ☆彡.
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18732919
