夏野菜おつまみ☆ピーマンのチーズ焼き

コブターズマミー
コブターズマミー @cook_40053998

ピーマン嫌いもパクパク食べちゃいます
このレシピの生い立ち
子供のご飯にいかに野菜を潜りこませるか、日々研鑽してます(笑)

夏野菜おつまみ☆ピーマンのチーズ焼き

ピーマン嫌いもパクパク食べちゃいます
このレシピの生い立ち
子供のご飯にいかに野菜を潜りこませるか、日々研鑽してます(笑)

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. ゴマ 適量
  3. とろけるチーズ 大さじ1(お好みで)
  4. かつおぶし 適量
  5. しょうゆ お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に細切りにします

  2. 2

    耐熱皿にいれてゴマ油をかけ、オーブントースターにいれて10分かけます

  3. 3

    しんなりしてきたら食べれます!
    このまま塩コショウでも美味しくいただけます

  4. 4

    とろけるチーズをかけてさらに3分かけると、トロトロに♡

  5. 5

    軽く混ぜてから、かつお節と醤油(お好みで)をかけて、熱々をどうぞ!

コツ・ポイント

おつまみに最適♡
ピーマンは夏が旬なので、たくさん作ったりしてます!
子供向けにはハムをいれるバージョンもお勧めです

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コブターズマミー
に公開
三匹の食べ盛りわがままコブターズを抱える兼業主婦です♡覚え書き的に、冷蔵庫そうじがてら、エコな料理を、と、各方面からのレシピを残していきたいです♪
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