鮮度そのまま☆しょうがの保存法

ちょもきんぐ
ちょもきんぐ @cook_40037816

こんな簡単な保存で良かったんです♪
予想をはるかに超える長持ちです
H21.7.14 経過写真を追加しました
このレシピの生い立ち
色々試したけど、どうにも痛みやすいしょうが・・・
何気なくやってみたんです。
使うたびに「あれ?痛んでない」・・・相当いけますよV^^V
こんな簡単保存で良かったんだぁ~

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材料

  1. しょうが 1袋
  2. キッチンペーパー 1枚
  3. 保存用袋 1枚

作り方

  1. 1

    しょうがを
    乾いたキッチンペーパーで
    包む

  2. 2

    包まれてます☆

  3. 3

    保存用袋に入れ
    チャックをして
    冷蔵庫へ→GO!

  4. 4

    使うときは使いたい分だけ切って
    また包んで袋に入れ
    チャックをして
    冷蔵庫へ→GO!

  5. 5

    無事1カ月が経ちました。見て見て!
    みずみずしいままでしょう!
    どこまでいけるか
    見守っていきます♪

コツ・ポイント

*乾いたキッチンペーパーがポイント・・・たぶん;
何でなのか分かりません;綺麗なままかな~り持ちます
お試しあれ♪

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レシピ作者

ちょもきんぐ
ちょもきんぐ @cook_40037816
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★ちょもきんぐ★みんなの「おいしぃ~」が聞きたくて^v^・・・試行錯誤の日々です。
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