ヘルシー!長持ち!生姜の保存法!

かばぽん @cook_40044321
どんな用途にも使える保存法です。冷凍しないので、薄切り、千切り、おろしと何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
生姜をよく使う我が家では生姜を切らすことはありません。この方法でいつも長持ち!
作り方
- 1
買ってきた生姜の袋をあけてしばらく乾燥させ、表面が乾いたらキッチンペーパーで1つずつ包みます。
- 2
野菜保存袋に入れて野菜室で保存してください。
コツ・ポイント
使うときにキッチンペーパーが湿っていたら、そのときに新しいものと取り替えて下さい。私は野菜保存袋はP-プラスを愛用していますが(優れもの!)、なかなかホームセンターなどでは見かけないので他のものでもOK!
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