ヘルシー!長持ち!生姜の保存法!

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

どんな用途にも使える保存法です。冷凍しないので、薄切り、千切り、おろしと何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
生姜をよく使う我が家では生姜を切らすことはありません。この方法でいつも長持ち!

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材料

  1. 生姜 あるだけ
  2. キッチンペーパー 適宜
  3. 野菜保存袋 1つ

作り方

  1. 1

    買ってきた生姜の袋をあけてしばらく乾燥させ、表面が乾いたらキッチンペーパーで1つずつ包みます。

  2. 2

    野菜保存袋に入れて野菜室で保存してください。

コツ・ポイント

使うときにキッチンペーパーが湿っていたら、そのときに新しいものと取り替えて下さい。私は野菜保存袋はP-プラスを愛用していますが(優れもの!)、なかなかホームセンターなどでは見かけないので他のものでもOK!

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レシピ作者

かばぽん
かばぽん @cook_40044321
に公開
以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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