楽チンなすとズッキーニの揚げ浸し

tomo1965
tomo1965 @cook_40192020

温かくても冷たくても美味しい楽チンです。
このレシピの生い立ち
ほんで見ていたものをさらに簡単にしました。

楽チンなすとズッキーニの揚げ浸し

温かくても冷たくても美味しい楽チンです。
このレシピの生い立ち
ほんで見ていたものをさらに簡単にしました。

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材料

3~4人分
  1. 茄子 5本
  2. ズッキーニ 1本
  3. 2倍濃縮めんつゆ 200ml
  4. 200ml
  5. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ピーラーでシマシマにむき、2㎝位の大きさの輪切りにする。

  2. 2

    保存する容器にめんつゆ、水、七味唐辛子を入れる

  3. 3

    素揚げした茄子、ズッキーニを熱いうちに浸けだれに入れる。

コツ・ポイント

食べるとき、お好みで七味唐辛子を追加して下さい。

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