簡単！レアチーズケーキ♡
AyaＨana @cook_40096055
簡単レアチーズケーキ*\(^o^)/*
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このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単にレアチーズケーキを作りたくて
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このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単にレアチーズケーキを作りたくて
作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく。
- 2
型にクッキングシートを敷いておく。
-
- 3
台をつくる
- 4
ビスケットを砕く。
袋の中でやるとやりやすいです(*^^*)
ビニールに開けて麺棒を使って潰して砕くこともできます。 -
- 5
バターを溶かす。
レンジで500Wで40秒くらい。
溶けきれていなかったら、混ぜてください。 -
- 6
ビニール袋に、ビスケットとバターを入れてよく揉む。
-
- 7
クッキングシートをしいた型にスプーンなどを使って敷き詰めます。
-
- 8
レアチーズケーキの生地を作る。
- 9
ボウルにクリームチーズを入れ泡立て器でよく混ぜる。
常温に戻す時間がなければ、軽くレンジでチンすると柔らかくなります。 -
- 10
グラニュー糖を入れてよく混ぜる。
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- 11
ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
-
- 12
レモン汁を入れよく混ぜる。
- 13
ふやかしたゼラチンはレンジ500Wで30秒で溶かし、レモン汁の次に入れよく混ぜる。
- 14
生クリームを入れてよく混ぜる。
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- 15
ビスケットの台の上に流す。
2時間以上冷蔵庫で冷やす。 -
- 16
型から外して切れば出来上がり！
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- 17
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- 18
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れたら、ダマにならないように、すぐよく混ぜること！
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Sirayukino -
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