★ｷｬﾍﾞﾂとﾜｶﾒの健康ｺﾞﾏ酢和え★
yanami @cook_40038886
たっぷりのｺﾞﾏと健康酢を使ったﾍﾙｼｰな酢の物です♪
このレシピの生い立ち
我が家定番の“健康酢”を使った酢の物に､ｺﾞﾏをたっぷり加えてよりﾍﾙｼｰにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂは食べやすい大きさに切り､ﾚﾝｼﾞで1～2分加熱してからよく冷まして水気を切る。
※食感を残す様ｻｯとでOK！ - 2
乾燥ﾜｶﾒは少し固め位に戻して水気を切っておく。
- 3
A.をよく混ぜ合わせて和え衣を作り､①のｷｬﾍﾞﾂ・ﾜｶﾒを和えたら出来上がり！
- 4
※ｶﾆｶﾏ･ﾂﾅ等を加えても良いと思います♪
コツ・ポイント
※麺つゆ＆健康酢(ﾄﾞﾘﾝｸ酢で､ﾁｮｯﾄ甘みがあるお酢)を使うのでとっても簡単です♪
※普通のお酢を使う場合は､砂糖・みりん等を加えて甘みを調節してください！！
※ｷｬﾍﾞﾂを冷ます時､私は氷の上に置いて冷やしています！
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