冷凍のお豆腐で、豚キムチ。おいしいです。
クマのとよ子さん @cook_40191247
冷凍したお豆腐は炒め物によくあうのです。とよ子のおすすめは豚キムチ。もぐもぐもぐ。
このレシピの生い立ち
冷凍のお豆腐は万能選手です。
冷凍のお豆腐で、豚キムチ。おいしいです。
冷凍したお豆腐は炒め物によくあうのです。とよ子のおすすめは豚キムチ。もぐもぐもぐ。
このレシピの生い立ち
冷凍のお豆腐は万能選手です。
作り方
- 1
冷凍のお豆腐の作り方は、クマのとよ子さんのレシピ「冷凍するとお豆腐は変身します」を見てね
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- 2
冷凍しておいたお豆腐を解凍します。急いでいる時はお湯で戻すと早いですよ。解凍したら手でぎゅっとしぼって水を切っておきます
- 3
フライパンにごま油をひいて、千切りにしたしょうが・豚肉を炒めます。お肉に火が通ったら、１のお豆腐・まいたけを入れます。
- 4
全体に火が通ったら、ニラ・キムチ・しょうゆを入れ、ニラがしんなりしたら、でーきあーがりー。
コツ・ポイント
解凍したお豆腐は、よーく水を切ってくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18739977
