魚ニソの卵包み お弁当やおつまみに♪
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
祝話題入り感謝♡魚肉ソーセージを巻いた卵焼きです。大人も子供も大好き♡お弁当のおかずやおつまみなどにお勧めです。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが好きな主人の晩酌のおつまみに作りました。
魚ニソの卵包み お弁当やおつまみに♪
祝話題入り感謝♡魚肉ソーセージを巻いた卵焼きです。大人も子供も大好き♡お弁当のおかずやおつまみなどにお勧めです。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが好きな主人の晩酌のおつまみに作りました。
作り方
- 1
※卵液を作る。
卵を割り、塩と砂糖を加え溶いておく。 - 2
※魚肉ソーセージはそのまま使います。
- 3
フライパンにオリーブ油を敷き、卵液を流し入れ固まってきたら、魚肉ソーセージを置いて、卵焼きを作る要領で巻く。
- 4
卵液が無くなるまで繰り返し巻く。
- 5
巻き終わったら、キッチンペーパーの上に取り出し、クルッと巻いてそのまま荒熱が取れるまで待つ。
- 6
荒熱が取れたら、切り分けて完成です。
- 7
※こちらはウィンナーバージョン。
魚ニソより小さめサイズ。 -
- 8
2014.05.01 つくれぽ10人達成♡
作って下さった方に感謝です♡ -
コツ・ポイント
荒熱が取れてからの方が切り易いです。
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