
作り方
- 1
きゅうりは麺棒でたたいて分量外の塩でもみます。
- 2
★の調味料をビニール袋に入れておきます。
- 3
わかめが乾燥の場合は戻しておきます。
- 4
きゅうりを一度洗い流し、水分を拭き取ってから②の中に入れ揉みこみます。
- 5
わかめを敷いた上にきゅうりを揉み、ごまをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりは30分くらいでもじゅうぶん美味しいです。
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