めんつゆ梅風味
olive11 @cook_40043286
超簡単☆麺つゆに梅を入れておくだけ→ぽん酢よりもまろやか♪
【要冷蔵】麺のつけつゆは勿論、和え物、肉や魚の調味料にも。
このレシピの生い立ち
梅醤油の醤油を麺つゆに置き換えてみました。
めんつゆ梅風味
超簡単☆麺つゆに梅を入れておくだけ→ぽん酢よりもまろやか♪
【要冷蔵】麺のつけつゆは勿論、和え物、肉や魚の調味料にも。
このレシピの生い立ち
梅醤油の醤油を麺つゆに置き換えてみました。
作り方
- 1
清潔な容器に同量の（重さ）の梅と麺つゆを入れ冷蔵庫へ。
2週間で出来ます。
コツ・ポイント
麺つゆ使用なので漬け込みも保存も冷蔵庫でお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18743942
