ほうれん草と鶏肉のキッシュ

ぱぴぷりお @cook_40066827
家族が喜びます♪
持ち寄りパーティーにもぴったりデス。
このレシピの生い立ち
友達のお宅で持ち寄りお食事会があるので、予行練習に作ってみたら、家族が喜んで食べてくれました。それ以来、我が家の人気メニューの一つです。
ほうれん草と鶏肉のキッシュ
家族が喜びます♪
持ち寄りパーティーにもぴったりデス。
このレシピの生い立ち
友達のお宅で持ち寄りお食事会があるので、予行練習に作ってみたら、家族が喜んで食べてくれました。それ以来、我が家の人気メニューの一つです。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて3㎝位に切る。玉ねぎ・パプリカは千切りにする。鶏肉とウィンナーは一口大に切る。
- 2
材料をオリーブ油を熱したフライパンで炒め、塩コショウでも、味付けし、皿にとって冷ます。
- 3
冷凍パイシートを自然解凍しておき、パイ型に敷きこみ、フォークで穴を開ける
- 4
ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズを混ぜ、生クリームを入れて混ぜ、塩コショウで味付けをする。
- 5
③に②を入れて、上からゆっくりと④をかける。190℃に熱したオーブンで20分焼く。
- 6
スライスチーズを適当な大きさに切り、キッシュの上に載せて更に10分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
1873kcal 塩分3.7g
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