くるみ味噌
お盆におもてなし料理の箸休めに作ってみました！
このレシピの生い立ち
お料理にちょい足し出来るので作り置きに作りました！
作り方
- 1
材料を揃えて、くるみをから煎りします。
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- 2
小さいすり鉢でくるみをすりつぶし、少しだけ粒を残します。
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- 3
あわせた調味料を小鍋で煮詰めます。
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- 4
①を加えて、さっと混ぜて出来上がり！
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コツ・ポイント
焦がさないように、弱火で煮詰めて下さい！
あとは、特に難しいことは何もないので～
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★ちぃず★ -
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