黒糖とアガーをまぜておく。

水250cc を沸騰させ、アガーと黒糖まぜたものを入れて溶かす。

溶けたら、火を止めて残りの水を入れて混ぜあわす。黒糖シロップもいれる。

容器に分け入れる。
固まったら、大納言をいれ、粉砂糖を振りかける。