簡単クッキー☆レモンシュガー♪

☆mini☆
☆mini☆ @cook_40095739

【ニュースご紹介&話題入り感謝】海外で人気のお菓子。レモンの酸味をパウダーシュガーでコーティング。素敵なティータイムを♪

このレシピの生い立ち
海外サイトでランキングの高い美味しそうなレシピを見つけたので。砂糖バター控えめに超簡単手順にアレンジしました。

簡単クッキー☆レモンシュガー♪

【ニュースご紹介&話題入り感謝】海外で人気のお菓子。レモンの酸味をパウダーシュガーでコーティング。素敵なティータイムを♪

このレシピの生い立ち
海外サイトでランキングの高い美味しそうなレシピを見つけたので。砂糖バター控えめに超簡単手順にアレンジしました。

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. *バター(室温) 40g
  3. *砂糖 30g
  4. レモン 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 粉糖(グラニュー糖) 適量

作り方

  1. 1

    *を上から順によく混ぜる。
    薄力粉を合わせヘラで切り混ぜる。

  2. 2

    ラップに棒状にまとめ冷凍庫で30分位寝かせる。

  3. 3

    5mm厚にカット。天板上で粉糖をふりかける。
    180℃14~16分位焼成。

  4. 4

    荒熱を取り完成(焼加減調整して下さい)。

  5. 5

    ビスコッティID:18153040 仏パンID:18147625 ベーグルID:18115687 ナンID:18393802

  6. 6

    ショートブレッドID:18663831 ボーロID:18699506 チーズID:18968635 バナナID:18427303

  7. 7

    ゴマクッキーID:17448039 オーツID:18399411 南瓜ID18527997 ポッキーID:18647472

  8. 8

    カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928

  9. 9

    20170624 クックパッドニュースにご紹介頂きました!
    皆様ありがとうございます(・∀・)

コツ・ポイント

少ない砂糖でも表面の粉糖で充分甘味を感じられると思います。バターは室温かレンジ(500w10~15秒)で柔らかくしてご使用ください。

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