マンゴー、桃のコンポート（または缶詰）は、あらかじめ食べやすい大きさに刻んでおく。

ざるにキッチンペーパーを敷き、そこにヨーグルトを流し入れます。
10分くらい放置して水切りして下さい。

生クリームをホイップします。
（氷水使用で3分くらい。トロトロになるくらいまで）

水切りしたヨーグルトをボウルに入れ、パルスイートを入れて混ぜる。
次にホイップクリームも混ぜる。

刻んだマンゴー、桃、ブルーベリーを４のボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。

バットに流し入れ、冷凍庫にIN！
固まる頃になったら（1時間くらい）全体をよく混ぜる。

固まったら混ぜるを２～３回繰り返す。
最後に混ぜるときにバナナを刻んだものを入れて軽く混ぜたら完成！

しっかり凍っていると、シャーベット。
少し溶かして食べるとアイスクリーム。
二通りの食べ方ができます。