ほうれん草とブロッコリーのゴマ和え

すく竜
すく竜 @cook_40178229

ブロッコリーを使ってボリュームアップ(^-^)v
このレシピの生い立ち
意外にブロッコリーとゴマが合うことにびっくりしてアレンジしてみました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ブロッコリー 1束
  3. ●すりごま(黒) 大6
  4. ●砂糖 大1
  5. ●しょうゆ 大2
  6. ●だし汁 大3

作り方

  1. 1

    ほうれん草、ブロッコリーは塩を入れたお湯でゆがく。しっかり水分は切っておく。

  2. 2

    ほうれん草は4等分に切る。

  3. 3

    ボールに●を混ぜ合わせて、その中にほうれん草、ブロッコリーを入れる。混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

だし汁を足すことで馴染みやすくなります。
ただしほうれん草とブロッコリーの水切りはしっかりしないと、水っぽくなるのでご注意!

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レシピ作者

すく竜
すく竜 @cook_40178229
に公開
美味しいものが大好き♪でもまだまだお料理の腕前は初心者・・・皆さんのアイデアやキッチン雑貨などいろいろ勉強させてもらいたいと思っています(>▽<)ノ
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