うちの肉せいろうどん

mjmjANDaj @cook_40162314
簡単☆美味しい☆熱々の麺つゆに、冷たいうどん☆美味しいですょ♡
うどんは乾麺でもOK!!細麺や、きしめんも合いますよー
このレシピの生い立ち
麺好きな夫の為に作ってみたら、食べる度に美味い美味いと美味しそうに食べてくれました♡
うちの肉せいろうどん
簡単☆美味しい☆熱々の麺つゆに、冷たいうどん☆美味しいですょ♡
うどんは乾麺でもOK!!細麺や、きしめんも合いますよー
このレシピの生い立ち
麺好きな夫の為に作ってみたら、食べる度に美味い美味いと美味しそうに食べてくれました♡
作り方
- 1
ネギを斜めにザクザク
肉は少し脂多めにしてみました - 2
鍋に麺つゆ(我が家はこちら、少し甘めです)とお水で、少し濃いめに作って下さい。
- 3
肉と長ねぎを入れ、その間にうどんを茹でておきます。
今回は生麺タイプのこちらを使用しました。 - 4
茹で上がったら、水でよく洗い、汁を熱々にして出来上がりー♡
コツ・ポイント
つけ汁は、箸で味見した時に、少し濃いいかな?くらいな感じで。
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