アプリでひらく作り方
- 1
人参は乱切りし、下茹で、たまねぎはくし切り、ピーマンは2cm幅で斜めに切る。ヒレ肉は一口大に切る。
- 2
調味料を計って、混ぜておきます。
- 3
豚ヒレ肉を炒め、たまねぎ、人参、ピーマンを入れて炒めます。全てに火が通ったら、一旦火を止めます。
- 4
火を止めたら、調味料を回しかけ、全体に絡めたら、もう一度火をつけてササッと炒めてとろみがついたら完成！
コツ・ポイント
我が家は、面倒くさがり屋なので、豚は揚げません（笑）
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SueRoom
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