ガッツリ!ヘルシーに☻豚しゃぶ丼

roCkBPコロ助
roCkBPコロ助 @cook_40152895

彼氏や旦那へ。パートナーの胃袋掴め!作戦part④
このレシピの生い立ち
大好きなhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1684370のネギソース。もっと活用したいと思い考えました
ソースの分量は丼もの・一人分なのでcookpad://1684370とは違いますが味は変わりません。

ガッツリ!ヘルシーに☻豚しゃぶ丼

彼氏や旦那へ。パートナーの胃袋掴め!作戦part④
このレシピの生い立ち
大好きなhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1684370のネギソース。もっと活用したいと思い考えました
ソースの分量は丼もの・一人分なのでcookpad://1684370とは違いますが味は変わりません。

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材料

  1. ネギソース
  2. 長ネギ 5〜10cmくらい
  3. しょうが甘酢漬け ひとかけら
  4. 大スプーン1
  5. ◯醤油 大スプーン3
  6. ◯酒 大スプーン1
  7. ◯酢 大スプーン1
  8. ◯ニンニクチューブ 少々
  9. 豚肉しゃぶ 50gくらい
  10. キャベツ たっぷり
  11. 飾りネギ 3本ほど
  12. ごま油、ラー油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、長ネギ・しょうがはみじん切りにして耐熱容器に、飾りネギはみじん切りにしてよけておく。

  2. 2

    耐熱容器に入れたネギ・しょうがに◯の調味料を入れ500wで30秒加熱する。

  3. 3

    ご飯にキャベツ、豚しゃぶを乗せてネギソースをかけお好みでラー油やごま油をかける。飾りネギをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

ネギソースはだいたい一人分です。しょうが甘酢漬けがない場合はチューブしょうがや刻みしょうがで大丈夫です。
マヨネーズをかけても美味しいんだけど...(汗)今回はヘルシーということで省きました。

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roCkBPコロ助
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既婚21歳息子1人料理好きで旦那と付き合ってる時から目分量で大雑把料理をしてました!cockpadはずっと参考にさせてもらっていましたが2012年勝手ながら参戦させていただく事にしましたwレシピはいつも目分量で作っているものを計り直して載せています
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