切り干し大根のぽりぽりサラダ

うょ。 @cook_40135884
切り干し大根の煮物に飽きたらぜひ。食物繊維たっぷり、ぽりぽりお箸がとまりません♡
このレシピの生い立ち
手軽に食物繊維をとれる我が家の定番レシピです。29年8月レシピ修正しました。
切り干し大根のぽりぽりサラダ
切り干し大根の煮物に飽きたらぜひ。食物繊維たっぷり、ぽりぽりお箸がとまりません♡
このレシピの生い立ち
手軽に食物繊維をとれる我が家の定番レシピです。29年8月レシピ修正しました。
作り方
- 1
切り干し大根は水につけふやかす。(10分程度でOK)ハムは千切り、きゅうりも千切りにして塩を振りかけ、水で洗ってしぼる。
- 2
全ての材料をマヨネーズ、麺つゆと混ぜて冷蔵庫で冷やして完成です。
コツ・ポイント
胡麻ドレッシングがない場合は、マヨネーズ大さじ3、麺つゆ(濃縮タイプ)大さじ1でも代用可能です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18750614