作り方
- 1
キュウリを三等分の輪切りに。
棒でたたく。
はじ→はじ→弱めに真ん中をトントンと叩くといい感じに叩けます☆ - 2
お湯をわかし、沸騰したらもやしを1分ほど茹でてザルにあける。
- 3
ジップロックの中にごま油、ラー油、塩①、にんにく、鶏ガラスープを入れ、もみもみしながらまぜる。
- 4
まざったらきゅうりともやしをいれ、もみもみ。
すぐに食べる場合、このあと塩②を入れてさらにもみもみ。 - 5
器に持って食べてください♪
個人的には半日くらいおいてから食べるのが好きです^_^ - 6
アレンジなどありましたら、是非つくれぽで教えてください♪
コツ・ポイント
キュウリは体温を下げてくれるし、夏は汗をかくのである程度は塩気もとっておきましょう♪
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☆きゃん☆ -
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