おろし人参味噌和え
ローラlove @cook_40036967
大豆と玉ねぎをにんじん入りのきれいな味噌で和えました。
このレシピの生い立ち
ちょっとしなびたにんじんだったので、おろしたらごまかせる？？って。
おろし人参味噌和え
大豆と玉ねぎをにんじん入りのきれいな味噌で和えました。
このレシピの生い立ち
ちょっとしなびたにんじんだったので、おろしたらごまかせる？？って。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、大豆と共にボールに入れ、塩少々を混ぜ少しおく。
- 2
にんじんはすりおろす。
- 3
①を軽く水切りし、②、味噌を入れ和える。
- 4
わかめやきのこ、その他の野菜など何でも合います♪
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