鮭の包み揚げ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
サケとチーズとしその葉で大人から子供まで喜ぶパリパリ春巻きです。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしくできる春巻きです。大人から子供まで人気の一品！！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に酒と塩をふり、しばらくおいて臭みをとる。
- 2
春巻きの皮にしその葉、①の鮭、チーズをのせて巻き、小麦粉のりを塗りながらしっかと巻く。
- 3
揚げ油を170度に熱し、②を入れ、ゆっくりと鮭に火が通るまで揚げる。
コツ・ポイント
1人分の栄養価：ｴﾈﾙｷﾞｰ191kcal・蛋白質14.9ｇ・ｶﾙｼｳﾑ75ｍｇ・塩分0.7ｇ
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