簡単おつまみ*焼き枝豆

airijp
airijp @cook_40192917

フライパンで焼くだけの簡単おつまみ☆
ごま油の香りが香ばしく、冷めても美味しいです!
このレシピの生い立ち
ビール好きの主人のためにピッタリな簡単おつまみを考えました。焼き枝豆のホクホク感とごま油の香ばしい香りでビールも進むと思います☆

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材料

  1. 枝豆 一袋(350g)
  2. ごま 大さじ1
  3. 適量

作り方

  1. 1

    枝豆を洗います。(うちは枝付きの枝豆を使いますが、枝はそのままで大丈夫です)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、枝豆に塩をまぶしてから弱火でじっくり焼きます。

  3. 3

    表面が少し焦げてきたら中火にして皮が焦げるくらいまでこんがり焼きます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

写真よりもっと焦げててもいいくらいです。じっくり焦がした方がごま油が香り、ビールが進みます!!

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レシピ作者

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