えのきとニンジンのごまドレ炒め

ＫawausosO's cooksnap of when they made えのきとニンジンのごまドレ炒め.
キラキラ苺
キラキラ苺 @cook_40054428

余りやすいドレッシングを使って簡単もう一品♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、何種類も使いかけのドレッシングがあったので、どうにか使えないかと考えてみました。

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材料

2人分
  1. えのき 1/2株
  2. ニンジン 10センチ
  3. ごまドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンジンは、5センチくらいの千切りにし、えのきも同じくらいの長さに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)を敷き、ニンジン、えのきを炒める。

  3. 3

    ニンジン、えのきがしんなりして火が通ったら、ごまドレッシングを加えて、火を止め、余熱で炒める。

コツ・ポイント

残っているドレッシングなら、結構何でも使えちゃいます(*^-^*)

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レシピ作者

キラキラ苺
キラキラ苺 @cook_40054428
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豪快レシピを思いつくのが得意です。日々お手軽さとおいしさを追求しています。一応栄養士の免許を持っています～(*´ω｀*)
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