✿とろとろとろけるミルクわらびもち✿
mikkyan @cook_40037191
牛乳で作るからミルキーなお味♪
口の中でとろけます✿
このレシピの生い立ち
✿ミルキーなわらびもちが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに粉を入れ、牛乳を少しずつ加えながらダマが出来ない様にホイッパーで混ぜ目の細かい網で濾しながら鍋にいれる。
-
- 2
砂糖を加えて中火にかけ混ぜながら透明なツヤ感が出るまで火から下ろして混ぜ、火にかけて混ぜを繰り返す。
-
- 3
ぬらしたバットに広げラップをして冷まします。
-
- 4
切り分けて✿を混ぜたきな粉をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
✿常温、冷暗で保存、一両日中に食べて下さい。（保存は冷蔵庫より野菜室が良いです）
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