❁胡瓜とツナと白ごまの和え物❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

さっぱり酢の物にごま油のコクをプラス♡

すりごまをこれでもか!ってくらい入れると美味しいよ
このレシピの生い立ち
酢の物が好きなので❁*

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材料

  1. 胡瓜 2本
  2. 塩(塩もみ用) 小さじ半分
  3. ツナ 1缶
  4. 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 胡麻油 大さじ1
  8. 胡麻 大さじ5〜

作り方

  1. 1

    胡瓜を薄い輪切りにします

  2. 2

    塩を振り、15分ほどおいてしっかり水気を絞ります

  3. 3

    ツナのオイルを切ります

  4. 4

    胡麻を擦ります

  5. 5

    ツナ、醤油、酢、砂糖、すりごまを混ぜます

  6. 6

    ⑤に胡瓜をいれて、さっくり和えて出来上がり

コツ・ポイント

すりごまで調味液を吸わせるイメージで❁*

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レシピ作者

❁Abake❁
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sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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