新タマネギのステーキ

もみじの台所
もみじの台所 @cook_40099045

新タマネギの旨味と甘味をしっかり楽しめます！
このレシピの生い立ち
新玉葱は生だけでなく、加熱してもおいしい食材です。
美味しさをシンプルに味わいたいと思ったら浮かんできました。

新タマネギのステーキ

afk365's cooksnap of when they made 新タマネギのステーキ.
もみじの台所
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新タマネギの旨味と甘味をしっかり楽しめます！
このレシピの生い立ち
新玉葱は生だけでなく、加熱してもおいしい食材です。
美味しさをシンプルに味わいたいと思ったら浮かんできました。
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材料

２人前
  1. 新玉ねぎ １個
  2. オリーブオイル 大さじ２杯
  3. 鰹節 小々
  4. 醤油 小々
  5. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、１・５cmの輪切りにする

  2. 2

    ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ、火にかける。ニンニクの香りが立ち、薄茶色になったら取り出す

  3. 3

    新玉ねぎを透き通った白色になるまでじっくり弱～中火で焼く。皿に取り、鰹節、醤油、ニンニクを乗せて完成！
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はじめまして！料理は作ること、食べることどっちも大好きです！簡単でおいしい料理、健康やダイエットに気をつけた料理が得意です♪これからいろいろ情報交換しましょう！よろしくお願いします
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