エスニック焼きそば
いつもの焼きそばに飽きたら、エスニック風で食欲up。めっちゃ美味しかったです！
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きたので。
作り方
- 1
玉ねぎは薄く切る
- 2
にんじん、ナスなどは細切りにする。
- 3
ニンニクは細かくみじん切りする
- 4
小松菜は3cm間隔に切る
- 5
深めのフライパンにニンニク、玉ねぎ、にんじん、を入れ炒める。
- 6
解凍したシーフードミックスを入れ火が通るまで炒める
- 7
ナス・小松菜を入れ、鶏ガラスープの素を入れさらに炒める
- 8
1分チンして少し温まった中華麺を入れ、塩胡椒、オイスターソース、ナンプラーを回しかけ、絡めたら出来上がり
コツ・ポイント
シーフードじゃなく豚肉でも美味しいです
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モラボ -
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