アトピっ子にも安心のおやつ!いもりんご♡

にこまんま
にこまんま @cook_40021729

https://youtu.be/HbMXBrrlmGg
【↑作り方の動画はこちらで検索してね♡】
このレシピの生い立ち
アトピーの娘のために、できるだけ砂糖を使わない、油や動物性タンパク質&脂肪の取り方に配慮したレシピを日々考えています。
このおやつは娘が1歳になる前から食べていて、今でも大好物なおやつの1つです。
重ね煮のアイデアから生まれたレシピです。

アトピっ子にも安心のおやつ!いもりんご♡

https://youtu.be/HbMXBrrlmGg
【↑作り方の動画はこちらで検索してね♡】
このレシピの生い立ち
アトピーの娘のために、できるだけ砂糖を使わない、油や動物性タンパク質&脂肪の取り方に配慮したレシピを日々考えています。
このおやつは娘が1歳になる前から食べていて、今でも大好物なおやつの1つです。
重ね煮のアイデアから生まれたレシピです。

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材料

  1. さつまいも 250g
  2. りんご 250g
  3. 1つまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもとりんごを3−4cm角の適当なゴロゴロサイズに切る

  2. 2

    小鍋にりんご→さつまいもを順に入れ、上から塩をふり入れる

  3. 3

    2の鍋に具の4分目くらいの水を入れて沸騰させ、グツグツしてきたら蓋をして極弱火で火を通す

  4. 4

    水分が下に少し残る程度で火を止めて、綿棒で潰して完成!コーンフレークや玄米フレークをかけて召し上がれ♬

コツ・ポイント

作り方の動画をYoutubeのNiko's Foodiesで配信中。
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に公開
娘が生まれてからは、油、砂糖、動物性脂肪&タンパク質の取り方に注意したアトピー対応レシピ専門になりました。(以前のレシピはそのまま掲載しています)アトピー対応レシピの動画をYoutubeにて配信中。niko's foodiesを是非ご覧ください。ちなみに本業はハワイアンキルト講師です。https://www.hauoliquilt.com (こちらもご覧ください)
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