作り方
- 1
白菜の葉をよく洗い、電子レンジでチン。クタッと柔らかくなるまで。
- 2
チンできた白菜を取り出し、白い部分と葉の部分を半分にする。白い部分は繊維にそって細切りに。
- 3
油揚げを細切りにする。
- 4
葉の部分に細切りにした、白菜の白い部分と油揚げを適量のせ、クルクルまき、爪楊枝でとめる。
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- 5
準備完了！
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コツ・ポイント
白菜だけをクルクル巻いてたけど、余った油揚げ入れたら、味がしみて美味しかった〜。何を巻いてもいいかも✨
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