簡単☆紫蘇ジュース
ゆきみfasting @cook_40098909
夏バテ防止で、毎夏作ってます^ ^
めちゃくちゃ簡単です。
使った紫蘇は、ふりかけにも！！！
このレシピの生い立ち
毎夏、作っているので、備忘録として。
簡単☆紫蘇ジュース
夏バテ防止で、毎夏作ってます^ ^
めちゃくちゃ簡単です。
使った紫蘇は、ふりかけにも！！！
このレシピの生い立ち
毎夏、作っているので、備忘録として。
作り方
- 1
500mlのお湯に、洗った紫蘇を投入！
-
- 2
弱火で5分程煮たら、灰汁と紫蘇を取り出します。
お砂糖を溶かし入れて、よく混ぜます！ -
- 3
少し冷ましてから、容器に移し替え、
リンゴ酢を入れて混ぜ合わせたら、完成（╹◡╹） -
- 4
炭酸水やお水で割って飲んでください^ ^
三ツ矢サイダーで割っても美味しいです^ ^
-
- 5
冷蔵庫で、1ヵ月程保存可能です。
容器は、熱湯などで消毒してください。
コツ・ポイント
甘めが好きな方は、気持ちお砂糖を多めに！
子供は、三ツ矢サイダーなどで割って、美味しく飲んでます^ ^
2児の母。ファスティングカウンセラー＆発酵食品ソムリエ＆コスメコンシェルジュ。美容や健康はもちろん、時短＆栄養＆ボリューム満点の料理を心掛けてます！発酵食品や酵素食、ことまごわやさしい食の料理がメインです。
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